Stalose Zprávy | Britští vědci informovali o vlivu cukru na psychiku

Skupina vědců University College London (UCL) se dotázala osmi tisíc lidí na jejich spotřebu cukru. Respondenti byli dotazováni v letech 1985–1988 a v posledních letech čas od času vyplňovali dotazníky.

„Vyšší spotřeba cukru ve sladkých potravinách nebo nápojích je spojena se zvýšenou pravděpodobností onemocnění jednou z nejrozšířenější psychickou poruchou (CMD) u můžu v průběhu pěti let,” uvádí se ve výzkumu zveřejněném na portálu Nature. Pod CMD se chápou takové stavy, jako deprese a úzkost.

„Náš výzkum potvrzuje negativní efekt spotřeby cukru ve sladkých nápojích nebo jídle na psychické zdraví v dlouhodobé perspektivě a předpokládá, že snížená spotřeba cukru může být spojena se zlepšením psychického zdraví,” uvádí se ve výzkumu.

Zástupce britské dietetické asociace Catherine Collinsová oznámila, že doporučení vědců není dokázáno, protože údaje o spotřebě cukru dostávali ze slov respondentů a nebral se v úvahu cukru v alkoholu.

„Menší spotřeba volného cukru je prospěšná pro zuby, možná i pro váhu. Ale copak je to ochrana před depresí? Není to dokázáno,” cituje Collinsovou agentura France Presse.

Expert Tom Sanders také vyzval k opatrnému přijetí výsledků výzkumu.

https://www.stalose.com/item-62460-