Stalose Zprávy | V konzervách z Číny byli objeveni červi

Generální ředitel společnosti Maqis Datuq Mokhtaruddin Husain uvedl, že červi byli objeveni pomocí fyzikálního vyšetření a odběrů vzorku z několika konzerv, které dorazily ve dvou kontejnerech o hmotnosti 36 720 kilogramů.

Kontejnery byly zadrženy, prohlásil ředitel společnosti.

„Červi pravděpodobně pocházejí z rodu Anisakis spp, který u lidí způsobuje anisakiózu. Toto onemocnění se obvykle vyskytuje při konzumaci syrové ryby nebo ryby, která není dobře připravená a je infikovaná parazitem Anisakis spp,” dodává Mokhtaruddin Husain.

https://www.stalose.com/item-92763-