Stalose Zprávy | Ukrajinci se na Slovensku snažili prodat „zdravý“ pamlsek. Jeho skutečné složení je šokující
SVPS SR informuje, že arašídová pomazánka obsahuje ve velkém množství nebezpečné pro lidské zdraví aflatoxiny.
„V analyzovaném vzorku byla zjištěna přítomnost aflatoxinu B1 v množství 7,4 µg/kg (limit je maximálně 2 µg/kg) a suma aflatoxinů (B1, B2, G1, G2) v množství 8,0 µg/kg (limit je maximálně 4 µg/kg),“ upozornila SVPS SR.
Analýza produktu byla provedena v rámci kontroly importu v Dolním Kubíně. Výrobcem je ukrajinská společnost Fito. Jeho dovozcem je košická firma SOREA Commerce s.r.o.
Aflatoxiny jsou druhem mykotoxinů nacházejících se přirozeně zejména v arašídech, ořeších, pistáciích a sušeném ovoci. Mají schopnost hromadit se v lidském těle s velmi vážnými následky; poškozují játra a mohou vznikat zhoubné nádory.
https://www.stalose.com/item-120966-