Daň se týká sladkých nealkoholických nápojů, pokud obsahují více než 5 gramů cukru na 100 ml tekutiny. Jestliže obsah cukru bude vyšší než 8 gramů, bude třeba platit zvýšenou daň.

Výrobci, kteří se nepřizpůsobí, budou platit daň, jejíž celková výše by měla činit až 240 milionů liber (335,8 milionů dolarů) ročně," sdělili na britském ministerstvu financí.

Cílem opatření je především snížení obezity u dětí. Získané peníze půjdou na programy podpory fyzické aktivity a vyvážené stravy školáků.

Iniciativa byla zveřejněna už v březnu 2016. Poté více než polovina výrobců nápojů snížila obsah cukru ve svých výrobcích. Na ministerstvu financí spočítali, že snížení spotřeby cukru v nápojích bude tvořit 45 milionů kilogramů ročně.