Vědci z University v Leedsu ve Velké Británii zjistili, že snížení spotřeby červeného masa významně snižuje riziko vzniku rakoviny tlustého střeva u žen. To je uvedeno v tiskové zprávě portálu MedicalXpress.
Ukázalo se, že ženy, které pravidelně konzumují červené maso, mají větší pravděpodobnost vzniku rakoviny distální části tlustého střeva nebo spodní části tlustého střeva, kde se nachází stolice.
Vědci se domnívají, že do roku 2030 bude celosvětově registrováno více než 20 milionů nových případů kolorektálního karcinomu. Podle odborníků může být zabráněno až 20 % všech nádorů, pokud lidé budou dodržovat vegetariánskou dietu.