Odborníci zjistili, že čerstvé ovoce, zelenina a celozrnné potraviny snižují riziko psychických poruch. K tomuto závěru dospěli po šestiletém pokusu sledování lidí pokročilého věku.

Účastníci pokusu byli rozděleni na tři hlavní skupiny podle jejich stravování s dietou DASH (Dietní přístup k likvidaci hypertenze), středomořskou a tradiční západní kuchyní.

Výsledky pozorování ukázaly, že riziko vývinu depresí bylo nižší ve skupině, která požívala převážně potraviny diety DASH (ovoce, zeleninu a odtučněné potraviny). Nejvyšší ukazatel vzniku depresí měli účastníci, jejichž strava odpovídala západní dietě s vysokým obsahem červeného masa.

Vědci sdělili, že jejich výzkum nedokazuje, že dieta DASH má za následek snížení rizika psychických poruch, ale pouze ukazuje jistou vzájemnou souvislost.

Předtím bylo zjištěno, že pouhá jedna hodina tělocviku týdně také podstatně snižuje riziko vývinu depresí.