V rámci televizního experimentu se tým mladých lidí dohodl, že bude pracovat jako sběrači zelí na cornwallské farmě, kde obvykle pracují migranti z EU. Během jedné hodiny si však britští dobrovolníci začali stěžovat na „zmrzlé prsty", jeden absolvent Cambridge dokonce potřeboval přestávku, aby zahřál ledové ruce. Experimentu se zúčastnila skupina z Plymouthu ve věku od 18 do 23 let, která pracovala v Southern England Farms Ltd.

Majitel Greville Richards řekl výrobcům, že zaměstnává 500 sběratelů, z nichž téměř všichni pocházejí z východní Evropy. Ale stejně jako mnozí farmáři řekl, že po Brexitu je pracovníky z EU těžší získat, proto by rád zaměstnal britské pracovníky.

Po čtyřech pracovních hodinách se ukázalo, že jeho východoevropští dělníci sklidili téměř desetkrát více než britští dobrovolníci.

Na záběrech křičící Britové bojují s blátivým polem, kde mají naplnit 2 000 pytlů, což odpovídá asi deseti tisícům hlávkám zelí.

22letá absolventka Cambridge Hettie Burrowsová si musela udělat přestávku, protože její ruce byly tak studené.

„Popravdě řečeno to strašné bolí, ale experiment neopustím," řekla.

„Minulý rok jsem běžela dva maratony. Když zvládnu maraton, proč bych nemohla sklízet zelí?" dodala.

Bezprostředně po výsledku referenda o Brexitu je nábor pracovníků na cornwallské farmy obtížnější a farmy mají jen 65 % potřebné úrovně.