Podle doktora Licia Vellosa, který přečetl zprávu na konferenci Fondu vědeckých výzkumů státu Sao Paulo, se vědcům zcela nedávno podařilo zjistit, že k rychlému tloustnutí vede změna střevní mikroflóry a zánik specifických neuronů v hypotalamu. Dosud ale bylo záhadou, který z těchto procesů začíná první.
Již v první den pokusu zaregistrovali vědci změny v neurosekrečních buňkách hypotalamu, přičemž složení střevní mikroflóry zůstalo po dva týdny stejné. V důsledku dospěli vědci k závěru, že právě zánik neuronů, jež regulují pocit nasycení, vede k „řetězové reakci" v celém organismu.
Nyní mají odborníci najít způsob obnovení neuronů ztracených kvůli nevyvážené dietě. „Je to pouze první krok, ale možná pomůže jednou dosáhnout terapeutického překonání problému obezity," řekl Velloso.