Vzpomínám na dobu družstevních lánů a hospodaření zemědělských družstev a statků za ,,totáče“. Nadávali jsme na zemědělskou intenzifikaci, chemizaci a ničení země koly mohutných strojů. Základem našich výhrad bylo přesvědčení, že k potravinové bezpečnosti země není taková intenzita výroby nutná. Po roce 1989 se několik let žilo v iluzi, že se vrátí doba, kdy na…