Recept je jednoduchý, ale je důležité dodržovat postup.Co budete potřebovat?Jak si připravit tuto dobrotu?Nejdřív povařte ovesné vločky v mléku alespoň dvě minuty. Ještě do horké směsi mléka a ovesných vloček přidejte krupici. Díky tomu budou vaše karbanátky nadýchané. Nechte směs vystydnout a zatím se věnujte ostatním ingrediencím. Nakrájejte cibuli, ta přidá jídlu šťávu, nestrouhejte ji však na struhadle a nepoužívejte ani mixér. Naopak, můžete použít mlýnek na maso. Přidejte cibuli do mletého masa, poté vejce, koření a také směs krupice, mléka a ovesných vloček. Získanou směs je potřeba dobře promíchat. Zkušené hospodyňky radí mleté maso zpracovat rukama, karbanátky tak budou lépe držet tvar a při smažení se nebudou rozpadat. Dále použijte housku. Je potřeba jí maximálně nadrobno natrhat rukama nebo nastrouhat. Použijeme ji místo strouhanky. Teď můžete přistoupit k smažení. Karbanátky smažíme na předem rozehřáté pánvičce.Nechce si chutnat!Sledujte náš kanál na jedné z nejbezpečnějších chatovacích aplikací Telegram, na kterém vám budeme přinášet aktuální zprávy a zajímavá videa.