Slavná šéfkuchařka Jelena Jermolenko sdílela na svém Instagramu recept, kde hraje hlavní roli právě kuřecí maso. Rozhodla se však, že toto jídlo zpestří, a tak kuře naplnila bulgurem, rozinkami a kořením. A vznikla neuvěřitelná kombinace, která nedá spát všem milovníkům jídla. A co na tento pokrm, vhodný na sváteční stůl, budete potřebovat?Suroviny:1,5-2 kg kuřete2 ks pomerančekůra z jednoho citronu a pomeranče6-7 kusů oliv120 g másla100 g rozinekrozmarýnhořčice, muškátový oříšek, bylinky, sůlPostup přípravy:1. Nejprve si uvařte bulgur dle návodu.2. Rozmarýn dejte na pánev spolu s máslem. Změklé máslo smíchejte se solí, pomerančovou a citronovou kůrou. Tím získáte výslednou směs, která poslouží jako náplň pod kuřecí kůži.3. Nejprve kuře naplňte směsí pod kůži a potom ho seshora potřete hořčicí a posypte citronovou kůrou.4. Uvařený bulgur smíchejte s olivami, rozinkami, plátky pomeranče. Kuře osolte a naplňte nádivkou z bulguru.5. Pečte na 180 stupňů asi 60 minut, z toho prvních 40 minut pod fólií.A je hotovo!Sledujte náš kanál na jedné z nejbezpečnějších chatovacích aplikací Telegram, na kterém vám budeme přinášet aktuální zprávy a zajímavá videa.