Zdravotní přínosy rybího tuku jsou způsobeny především tím, že obsahuje omega-3 polynenasycené mastné kyseliny, řekl lékař. Zejména díky těmto látkám působí přípravek protizánětlivě.Podle lékařových slov nelze rybí tuk považovat za prostředek výrazně posilující imunitní systém, ale jeho protizánětlivý účinek může hrát roli i při infekčních onemocněních.Rybí tuk, který konzumujeme, je obvykle získáván z těl obyvatel studených moří, pokračoval.Omega-3 polynenasycené mastné kyseliny se nacházejí nejen v rybím tuku. Nacházejí se ve špenátu, vlašských ořeších, fazolích, lněném a hořčičném oleji, dodal Sapego.Dalším zdrojem těchto pro člověka nezbytných látek jsou biologicky aktivní potravinové doplňky. Neměly by se však používat příliš často, řekl lékař.„Jediný problém je v tom, že složení doplňků stravy je nepředvídatelné. Toxiny v potravinových doplňcích nelze kontrolovat. Abyste se chránili, neměli byste konzumovat více než čtyři gramy Omega-3 nenasycených mastných kyselin denně, nemůžete se pak otrávit toxiny,“ řekl Sapego.