„Všechno je velmi jednoduché - přidejte do mléka trochu citronové šťávy, zamíchejte a za pár sekund máte kefír,“ prozradila dívka tajemství.Blogerka se také podělila o recept na sýrové vafle. K tomu potřebujeme kefír (125 ml), mouku (120 g), vejce (1 kus), sýr (120 g), máslo (60 g), sodu (půl čajové lžičky). Máslo je třeba rozpustit a ušlehat se syrovým vejcem. Poté nastrouháme sýr. Do směsi vejce a másla nalijeme kefír, přidáme sýr, mouku a sodu. To vše promícháme, poté vytvoříme tvar vaflí a usmažíme.Proč je kefír zdravý?Již dříve ruská endokrinoložka Natalja Lazurenková uvedla, že kefír a celozrnný chléb mají příznivý vliv na stav střev a snižují riziko rakoviny tohoto orgánu.Zdůraznila, že kefír obsahuje prebiotika. Tyto látky normalizují stolici a dokáží také bojovat proti toxinům a škodlivým bakteriím. Lékařka také doporučila pít více vody, protože voda normalizuje biochemické procesy.Sledujte náš kanál na jedné z nejbezpečnějších chatovacích aplikací Telegram, na kterém vám budeme přinášet aktuální zprávy a zajímavá videa.