Dnes jsme si pro vás připravili tajnou přísadu, díky níž budou vaše karbanátky doslova tát v ústech.Možná to bude znít poněkud neobvykle, ale zkušené kuchařky radí při přípravě karbanátků přidat nastrouhané jablko.Co budete potřebovat na přípravu?Jak na přípravu?V první řadě očistíme cibuli a jablka, poté je nadrobno nakrájíme. Na rostlinném oleji osmažíme cibuli, pak přidáme jablka a smažíme, až bude cibule hotová.Poté nastrouháme česnek a přidáme ho do mletého masa, dobře promícháme a následně přidáme směs z jablek a cibule, následuje sůl, pepř a opět všechno dobře promícháme.Z takto připravené směsi začneme formovat kuličky, každou obalíme v kukuřičné mouce a smažíme je na rozehřáté pánvičce. Servírujte je se salátem, omáčkami nebo jakoukoliv přílohou, kterou máte rádi.Například sovětští kuchaři používali jako tajnou přísadu sodovku. Tento netradiční trik udělá karbanátky neuvěřitelně vláčnými a šťavnatými. Na každého půl kila masa přidejte přibližně sto gramů bublinkové vody.Dobrou chuť!Sledujte náš kanál na jedné z nejbezpečnějších chatovacích aplikací Telegram, na kterém vám budeme přinášet aktuální zprávy a zajímavá videa.