
Jde o obyčejnou skořici. Jaké bonusy může poskytnout našemu zdraví?Snižuje hladinu cholesterolu a cukruPrůzkum uveřejněný v Diabetes Care ukázal, že ve skupině 60 dospělých lidí s cukrovkou druhého typu, kteří konzumovali skořici, klesla hladina cholesterolu lipoproteinů nízké hustoty o celých 27 %, a hladina celkového cholesterolu o 26 %. Stejný průzkum ukázal, že pacienti, kteří konzumovali potravinové doplňky se skořicí, si snížili průměrnou hladinu glukózy nalačno o celých 29 %. Vědci přitom již dříve dokázali, že pravidelná konzumace kávy také snižuje riziko vzniku cukrovky druhého typu.Snižuje krevní tlakPrůzkum z roku 2013, jehož výsledky byly uveřejněny v časopise Nutrition, ukázal, že krátkodobá konzumace skořice přispěla ke značnému snížení systolického a diastolického tlaku.Protirakovinový potenciálČetné průzkumy svědčí o tom, že skořice je silný potravinový doplněk snižující riziko vzniku rakoviny. Vědci z Národního ústavu rakoviny v indickém Chittaranjanu zjistili, že skořice má protizánětlivé vlastnosti, které také indukují apoptózu, což pomáhá zabíjet zhoubné buňky v tlustém střevu. Předtím vědci také dokázali, že káva snižuje riziko vzniku rakoviny jater a kolorektálního karcinomu. Nedávný průzkum uveřejněný v magazínu Science Heritage Journal ukázal, že skořice také pomáhá v boji proti rakovině prsu a plic a rovněž proti leukémii.