
Odbornice připomněla, že rýže je dietní potravina. Vařená obsahuje pouze 110-120 kalorií na 100 gramů. Složené sacharidy zajišťují nadlouho nasycení a umožňují nepřejídat se. Tuků má rýže pouhých 2,6 gramů na 100 gramů.Rýže se lehce stráví, a proto je užitečná při onemocnění trávicího ústrojí doprovázené průjmem a vzedmutím. Při akutním zánětu žaludku se doporučují řídké rýžové kaše na vodě. Podle dietoložky nemá člověk se sklonem k zácpě konzumovat rýži víc než dvakrát týdně.„Při obezitě má být rýže vyloučena, poněvadž zhorší problémy s peristaltikou střev. Bílá rýže se nedoporučuje při cukrovce, její glykemický index činí 70, a když je kaše mléčná, pak 75. Naprosto zdravý člověk si může dovolit maximálně 200 gramů vařené rýže denně,“ míní Olga Korabljová.Potraviny, jež pomáhají spalovat tuk ve spánkuLékařka, dietoložka a endokrinoložka Anželika Čižová ujišťuje, že pro zhubnutí vůbec není třeba, aby člověk uléhal ke spánku hladový. V rozhovoru pro portál Doktor Piter prozradila, co je nejlepší si dát před spánkem.Do půlnoci se podle odbornice v těle vyrábí hormon somatotropin.„Potřebuje to dva kroky. První krok je dát si před spánkem dva vařené vaječné bílky. Druhý krok je ulehnout ke spánku před jedenáctou. Ráno budete mít o 300 gramů méně,“ řekla.Lékařka také vyjmenovala potraviny, kterých se není třeba vzdát dokonce při dietě. Patří k nim především potraviny obsahující bílkovinu: kuře, krůta, ryby, vejce a netučné maso. Mají význam pro upevnění kostí a posílení imunitního systému, zlepšení pokožky a výrobu hormonů.Nesmíme rovněž zapomínat na vlákninu, na kterou jsou bohaté ovoce, zelenina, luštěniny a obilniny. Právě tato potravinová vlákna mají na starosti normální fungování trávicího ústrojí, zachování pocitu nasycení, prevenci srdečně-cévních onemocnění, cukrovky a rakoviny. Endokrinoložka také připomněla důležitost hydrologické bilance.