
Cukety se hodí k přípravě příloh, polévek, dezertů, ale i samostatných jídel. Můžete je jíst ke snídani, obědu nebo večeři. Dnes se s vámi podělíme o recepty na placičky z cukety a plněné cukety s masem.Co budete potřebovat na přípravu placiček?Dvě středně velké cukety. Lepší bude sáhnout po mladších, nakolik je nebudete muset loupat. Cukety nastrouhejte a vylijte šťávu, kterou pustí. Dále budete potřebovat dvě středně velká vejce a 8 polévkových lžic ovesných vloček. Ovesnými vločkami se v tomto receptu zaměňuje mouka. Právě to může snížit počet kalorií a udělá z jídla bohatý zdroj vlákniny.Dále můžete přidat mladou cibulku, petrželku, kopr, špenát – jednoduše to, co máte rádi. Pak vše nadrobno nakrájejte. Přidejte sůl a pepř podle vaší chuti.K nastrouhaným cuketám přidáme vejce, vločky a nakrájené natě. Všechno dobře promícháme a přidejte oblíbená dochucovadla. Opékejte z obou stran na pánvičce.Když si přeci jen nemůžete odpustit maso, máme pro vás další zajímavý recept na cukety plněné masem, rajčaty a sýrem, který určitě ocení každá hospodyňka.Co budete potřebovat?Jak na to?Zeleninu očistěte, vezměte cibuli a nakrájejte na kostičky, sýr a česnek nastrouhejte.Rozdělte cuketu na dvě půlky, odstraňte semínka a namočte ve vodě. Mezitím na pánvičce opražte cibuli, za pár minut přidejte česnek, pak mleté maso a restujte asi deset minut. Poté přidejte rajčata, petrželku a duste ještě pět minut. Přidejte sůl a pepř.Pak naplňte cukety připravenou nádivkou a spojte obě půlky cukety. Cuketu posypte sýrem a přikryjte naolejovaným alobalem. Dejte do rozehřáté trouby na 180 stupňů a zapékejte 45 minut.Dobrou chuť!