Ukázalo se však, že stačíudělat jen pár jednoduchých opatření k tomu, aby bylo možnébrambory skladovat dlouho. Indický oblíbenýkuchař a restauratér Kunal Kapur se podělil o několik svých tipů a triků na Instagramu.Šéfkuchař tak navrhuje následující řešení:Recept na přípravu bramborové kašeLahodná a velmi jednoduchá příloha, ideální k obědu i večeři, to je bramborová kaše. Přidáním ryby nebo masových pokrmů navíc získáte kompletní a plnohodnotný oběd. Bramborová kaše se takéskvěle hodí k jakémukoli zeleninovému salátu.Kuchaři radí, že nejchutnější jsou středně velké brambory s růžovou slupkou. Při nákupu by navíc lidé měli věnovat pozornost vzhledu brambor, protože tmavé skvrny na nich mohou naznačovat, že jsou zmrzlé. A bramborová kaše z takových brambor bude mít nasládlou chuť, což nemá každý má rád.Postup přípravy:A to je vše! Můžete podávat.