Jisté potraviny je třeba konzumovat pouze v určitém čase. Podle odborníků to může odvrátit riziko vzniku rakoviny, srdečně-cévních onemocnění a cukrovky.Výzkumníci zjistili souvislost mezi konzumací ovoce v polovině dne a snížením počtu srdečních onemocnění. Přívrženci takzvané západní diety, kteří spotřebovali velké množství obilnin a škrobovitých potravin, měli podobné nemoci častěji.Vědci také zjistili, že večeře se zeleninou bránila vzniku všech těchto třech chorob. Odborníci poradili ovocné přesnídávky po prvním jídle a mléčné potraviny po druhém.Potravina na posílení imunityZlepšit trávení, poskytnout pomoc tělu po přejídání a posílit imunitu pomůže kefír, sdělila v rozhovoru pro Sputnik dietoložka Jelena Solomatinová.Kefír se především hodí na odlehčovací den, zvlášť je to aktuální po vydatném svátečním jídle.Dietoložka poradila konzumovat během odlehčovacího dne litr kefíru rozdělený na několik částí anebo udělat s tímto nápojem studenou polévku se zeleninou. Kefír je také dobrý s jahodami, dodala.Jenže podobné odlehčovací dny si nemáte dělat víc než jednou týdne.Užitečnější pro tělo je pravidelná konzumace aspoň malého množství kefíru. S pomocí tohoto kvašeného mléčného výrobku se dá posílit imunita, poznamenala dietoložka.Jedna sklenice kefíru denně stačí na udržení příznivého stavu mikrobioty. Občas se dá nahradit jinými kvašenými mléčnými výrobky, řekla na závěr dietoložka.