Populární americký šéfkuchař David Chang byl označen za velmi „skromného“ poté, co sdílel recept na bramborovou kaši, který šetří čas a ušetří vás zbytečného nepořádku.Šéfkuchař totiž na internetu sdílel klip, v němž připravuje toto snadné jídlo z brambor, přičemž to dělá jen jednou rukou a druhou vše natáčí.Na záběrech Chang připravuje kaši pouze pomocí jediné misky, která je vhodná k použití v mikrovlnné troubě, a to za pouhých 15 minut. A to vše bez nutnosti loupání, krájení nebo vaření.Virální video začíná tím, že šéfkuchař ohřívá misku celých, neoloupaných brambor „po dobu 12 minut“ v mikrovlnce.„Kdybych je předem nakrájel na menší kousky, pravděpodobně by mi to trvalo sedm až osm minut,“ vysvětluje. „Jsou perfektně uvařené a to jsem nepoužil žádnou vodu. Nemusel jsem používat ani cedník, nic jsem neudělal. Vlastně jsem ani nepřidal sůl, protože to nemělo smysl,“ nechal se slyšet.Po ohřátí v mikrovlnné troubě dotyčný přidal máslo, kousek smetany a koření a vše dobře promíchal.Chang také poukazuje na to, že tato metoda ho mimo jiné ušetří i tomu, že by musel směs smetany a másla ohřát na určitou teplotu. Brambory jsou totiž „tak horké, že jen přidáním tohoto se ochladí a lze je ihned podávat“.Nakonec šéfkuchař svůj tip uzavírá následujícím sdělením: „Takhle v restauracích nevařím, ale mikrovlnná trouba je v podstatě nejlepší parní trouba všech dob a je to neuvěřitelně snadný způsob, jak připravovat věci. Používám ji každý den, několikrát denně.“Šéfkuchař celý klip popsal slovy: „Tohle se stane, když vaříte pomocí budoucí technologie. Obejměte mikrovlnnou troubu.“ Tím nabádá fanoušky, aby pochválili jeho vychytávku.To však není vše. Před několika týdny Chang sdílel další poučný klip, v němž se věnoval loupání a krájení brambor pro rychlejší vaření a hladší povrch.„Není možné, abyste připravili rychlejší bramborovou kaši. V žádném případě,“ říká v klipu a dodává: „Bude to jedna z nejlepších bramborových kaší, které kdy uděláte, to vám slibuji.“