Odborníci zjistili, že flavonoidy, což je skupina přírodních heterocyklických sloučenin obsahujících kyslík - deriváty benzo-gama-pyronu, které jsou obsažené v kakaových bobech, mají pozitivní vliv na funkci krevních cév během stresových situací.

„Konzumace kakaa, které obsahuje hodně flavonoidů, může efektivně bojovat proti vzniku endoteliální dysfunkce při stresu a také zlepšit krevní oběh během stresových situací,“ uvádí se ve výzkumu.

Vědci doporučili zařadit kakao do svého každodenního jídelníčku a také připomenuli, že flavonoidy obsahují také jiné produkty, například zelený čaj, maliny, višně, ostružiny, hrozny a také borůvky.

Přírodní antioxidant borůvky

Obsah antioxidantů a množství vitamínů a minerálů dělá z borůvek jeden z nejzdravějších druhů bobulovitého ovoce, uvedla pro portál Health dietoložka a lékařka Cynthia Sass.

Dietoložka uvádí, že borůvka je lídr mezi bobulemi pro množství obsahu antokyanů a flavonoidů, které chrání organismus před okyselením a zabraňují vzniku endokrinních onemocnění. Borůvky také podporují zdraví srdce a mozku, snižují hladinu škodlivého cholesterolu a normalizují krevní tlak.

Jeden hrneček borůvek obsahuje přibližně 85 kilokalorií, jeden gram bílkovin, přibližně 20 gramů sacharidů a čtyři gramy vlákniny, která napomáhá normalizaci trávení. Podle názoru vědců taková porce borůvek napomáhá procesu obnovy svalů po namáhavém tréninku.

Bobule zvyšují imunitu organismu, bojují se záněty a mají antiseptické vlastnosti. Borůvky čistí organismus od všemožných škodlivých látek a normalizují fungování vylučovací soustavy. Navíc také borůvky snižují množství cukru v krvi a zabraňují ateroskleróze.