Lékařka upřesnila, že zuby jsou bělejší díky tomu, že se ničí bakterie v dutině ústní.

„Například ananas anebo papája skutečně zabíjejí bakterie v ústní dutině,“ řekla. 

Bělousovová rovněž poradila mrkev a celer.

„Když žvýkáme mrkev, dochází především k mechanickému odstranění zubního povlaku. Za druhé je to přece jen zpevnění dásní. Když posilujeme dásně, když zlepšujeme krevní oběh v ústní dutině, posilujeme celé její zdraví,“ dodala dietoložka.

Zubní prášek je ale podle slov odbornice přece jen účinnější.

Potravinový návyk nebezpečný pro imunitu

Vědcům se rovněž podařilo zjistit, že konzumace velkého množství fruktózy může ovlivnit imunitní systém a porušit jeho normální fungování. Výzkum byl zveřejněn v časopise Nature.

Odborníci z Univerzity Swansea, Bristolské univerzity a Institutu Francise Cricka v Londýně prozkoumali působení fruktózy na myši. Zjistili, že fruktóza dokáže změnit buněčný metabolismus, což přispívá k aktivaci procesů, jež vedou ke zvýšení množství zánětlivých cytokinů.

Výzkumníci zjistili, že při nadměrné konzumaci fruktózy mohou vzniknout zánětlivé reakce imunitního systému, což způsobí poškození buněk a tkání a poruchy orgánů a systémů těla.

Vědci poznamenali, že fruktóza je obsažena ve sladkých nápojích, desertech, polotovarech, a často se používá ve výrobě různých potravin. Zvyšuje riziko vzniku obezity, cukrovky druhého typu a nealkoholické tukové choroby jater.