Autoři vědecké práce zjistili, že metabolické poruchy jsou výsledkem narušení syntézy proinzulinu, tedy prohormonu produkovaného speciálními beta buňkami ve slinivce břišní.

Podle odborníků vede tato „nejistota“ hormonu k tomu, že se stává člověk evolučně zranitelný vůči cukrovce.

Vědci také poznamenávají, že žádná mutace není schopná ovlivnit syntézu a účinnost hormonu při vazbě na receptor, jelikož tyto funkce vyžadují různé strukturní rysy, které si navzájem odporují. Například u diabetu 2. stupně přispívá nadbytek inzulinu k rozvoji dysfunkce beta buněk. Úprava této poruchy by měla za následek zhoršení jiné funkce hormonu.

Zelený čaj a káva pro cukrovkáře

Japonští vědci zjistili, že každodenní vydatná konzumace zeleného čaje a kávy o 63 procent snižuje riziko úmrtí lidí s cukrovkou 2. typu.

Různé zveřejněné výzkumy ukazují, že pravidelná konzumace zeleného čaje a kávy je pro lidské zdraví užitečná díky různým biologicky aktivním sloučeninám, které tyto nápoje obsahují. Ale dodnes nebylo známo, jaký tyto nápoje mají vliv na lidi s cukrovkou 2. typu.

Vědci v čele s Yuji Komoritou z Kjúšúské univerzity vysledovali, jak konzumace zeleného čaje a kávy, jak jednotlivě, tak společně, ovlivňuje riziko smrti na následky všech příčin u účastníků prospektivní studie Registr cukrovky Fukuoka. Cílem tohoto projektu je vyhodnocení vlivu medikamentózní léčby a způsobu života na úmrtnost pacientů s cukrovkou.

Do výběru bylo zahrnuto 4 923 Japonců – 2 790 mužů a 2 133 žen, s průměrným věkem 66 let, kterým byla cukrovka 2. typu diagnostikována minimálně před pěti lety.

Na začátku výzkumu účastníci vyplnili dotazník s 58 body, ve kterém vědcům poskytli informace o svém životním stylu. Otázky se týkaly takových faktorů, jako je pravidelné cvičení, kouření, konzumace alkoholu a délka spánku. V dotazníku také byla otázka, kolik šálků zeleného čaje a kávy účastníci denně pijí.

Aby mohly být upraveny faktory rizika, vědci účastníkům změřili výšku, váhu a tlak, také jim odebrali vzorky krve a moči.

Ukázalo se, že 607 účastníků vůbec nepilo zelený čaj, 1 143 pilo jeden šálek denně, 1 384 dva až tři šálky a 1 784 čtyři šálky a více. Dále 994 účastníků nepilo kávu, 1 306 pilo méně než jeden šálek denně, 963 šálek každý den a 1 660 vypilo dva a více šálků denně.

Za dobu pozorování, které trvalo pět let, zemřelo 309 lidí. Hlavními důvody úmrtí byly rakovina (114) a kardiovaskulární onemocnění (76). Nejnižší ukazatele měli lidé, kteří pili mnoho zeleného čaje a kávy.

Výsledky ukázaly, že každodenní konzumace čtyř a více šálků zeleného čaje, plus dvou a více šálků kávy snižuje riziko úmrtí o 63 procent.

„Je to prospektivní kohortní studie, která ukázala, že velká konzumace zeleného čaje a kávy je ve značném stupni spojena se snížením úmrtnosti. Možná, že společný účinek těchto dvou nápojů zvyšuje efekt,“ píší autoři článku.