Zvyšuje hladinu energie

Kofein blokuje adenosin. Tak se nazývá neurotransmiter, který vyvolává ospalost. Kofein se váže na receptory adenosinu, což má za následek to, že nervové buňky stimulují a zvyšují neuronální aktivitu. Výsledkem je to, že hypofýza uvolňuje hormony, které způsobují, že nadledvinky vytvářejí adrenalin.

Kofein má poločas přeměny asi šest hodin, píše Inc.com. To znamená, že bychom neměli pít kávu na konci dne. Adenosin je důležitý pro regulaci spánku, proto je lépe vyvarovat se pití kávy odpoledne.

Zlepšuje funkci mozku

Káva nás neudělá chytřejšími, ale pomůže nám zůstat ve formě. Protože kofein potlačuje adenosin, umožňuje nám být pozornějšími a lépe se soustředit.

Produkovaný adrenalin zároveň rozšiřuje dýchací cesty a usnadňuje dýchání. Tím se zvyšuje množství kyslíku v krvi, což má také pozitivní vliv na mozek. Člověk myslí jasněji a rozhoduje se rychleji.

Studie prokázaly, že káva snižuje riziko vzniku Alzheimerovy choroby a jiných forem demence. Pití 3–5 šálků kávy denně snižuje riziko demence o 65 %.

Snižuje depresivní pocity

Podle výzkumů je u lidí, kteří pijí kávu, o 20 % méně pravděpodobné, že budou trpět depresemi, a o 53 % méně pravděpodobné, že spáchají sebevraždu. Jedním z důvodů je to, že kofein stimuluje produkci dopaminu v mozku. Díky této chemické látce se člověk cítí šťastný.

Bonus: Poskytuje značné zdravotní výhody

Existují vědecké výzkumy, jejichž výsledky potvrzují, že u lidí, kteří pravidelně pijí kávu, je méně pravděpodobné, že onemocní cukrovkou, Parkinsonovou chorobou nebo rakovinou tlustého střeva.