Co všechno budeme tedy potřebovat?

• vaši oblíbenou silnou kávu (může být rozpustná)


• mléko


• cukr


• dýni


• vodu


• koření (zázvor, skořice, muškátový oříšek).

Příprava:

350 g dýně nakrájíme na plátky a dáme vařit do hrnce s vodou (250 ml). Vařte ji do té doby, dokud nebude dýně uvařená a nezměkne. Vařenou dýni poté rozmixujeme na pyré.

K dýňovému pyré přidáme 1 čajovou lžičku koření a 200 gramů cukru. Směs dejte znovu na sporák, přiveďte k varu. Poté vařte dalších 10 minut.

Když je pyré konečně hotové, začneme připravovat již samotný nápoj. Šálek by měl být naplněn dýňovou směsí asi z 1/4. Dále nalijte horkou kávu a mléko (poměry určete podle vaší chuti). Na vrch směsi dejte šlehačku a skořici.

A je hotovo! Dýňová kořeněná káva jako v kavárně je připravena. A vám nezbývá nic jiného, než si tento lahodný nápoj náležitě užít.

Nečekaný užitek jednoho šálku kávy denně

Dříve jsme psali, že tento nápoj má příznivý vliv na organismus. O této užitečnosti kávy pro lidský organismus promluvili místní experti. Sdělili, že spálit určité množství tuku dokáže pouhý jeden šálek tohoto nápoje.

Podle názoru expertů zaktivizuje jeden šálek kávy denně hnědé tuky. Na rozdíl od bílých tuků, kvůli kterým přibíráme na váze, přispívají hnědé tuky ke spalování cukru a tuků obsažených v potravinách a také produkují teplo. Bílé tuky pak vznikají, když získáme více energie, než používá náš organismus.

Experti tvrdí, že když se zaktivizuje hnědý tuk, kontroluje organismus lépe hladinu cukru v krvi. Vyvážení hladiny glukózy v krvi tak pomůže ochránit lidi před cukrovkou druhého typu. Navíc šálek kávy sníží, zvlášť přes den, riziko vzniku Alzheimerovy choroby.

Přes veškerou užitečnost kávy si musíme dávat pozor na její množství. Velká spotřeba kofeinu může vést k závislosti. Když je organismus zvyklý na velké dávky, může pak jejich snížení vyvolat podráždění a pocit únavy. Káva může být rovněž příčinou vysokého krevního tlaku, zvlášť u lidí středního a staršího věku, což zvyšuje riziko vzniku srdečních chorob.