Celkově se Claudia objevila na obálkách časopisů více než tisíckrát. Kromě modelingové kariéry se Schifferová podílela na natáčení filmů (hrála v desítce filmů) a talk show a je také velvyslankyní dobré vůle UNICEF ve Velké Británii.

V letech 1994 až 1999 byl společníkem Claudie iluzionista David Copperfield. V roce 2002 se Claudia po 16 měsících známosti provdala za britského producenta a filmaře Matthewa Vaughna. Manželé mají tři děti.