Prohlásil, že „plýtvání potravinami ho děsí a rozčiluje“. Podle jeho slov i přesto, že produkce obilí rok od roku roste, je třeba si vždy uvědomovat rizika v oblasti potravinové bezpečnosti a že následky pandemie se staly pro Čínu poplašným signálem.
Agentura podotýká, že čínský předák vždy věnoval zvýšenou pozornost potravinové bezpečnosti a vyzýval k boji s marnotratností, která měla být nahrazena šetrností a hospodárností. Nejednou trval na nutnosti přestat s plýtváním potravinami a snížit objem potravinového odpadu.
Zdůrazňuje se, že Si Ťin-pching už od roku 2013 dává pravidelně důležité pokyny k přísnému šetření a zamezování marnotratnosti, mj. věnoval zvláštní pozornost řešení problému nedostatečného informování dětí o nutnosti šetrného vztahu k potravinám. Nehledě na opatření podnikaná na různé úrovni však fenomén zbytečného plýtvání jídlem stále ještě existuje na mnoha místech.