Vědci uvádějí, že luštěniny mohou snížit riziko srdečních chorob díky snížení hladiny cholesterolu v krvi, a vzhledem ke svému nízkému glykemickému indexu luštěniny brání vzniku cukrovky a normalizují hladinu cukru v krvi. Kromě toho mají vysoký obsah bílkovin a vlákniny, což pomáhá kontrolovat hmotnost.

Předtím v srpnu hovořila kardioložka Olga Molčanovová o existenci několika způsobů, díky nimž je možné snížit hladinu „škodlivého“ cholesterolu a zároveň se vyhnout užívání léků. Odbornice zejména doporučila částečně nahradit máslo lněným olejem, který je považován za velmi zdravý. Je také nutné přidat do stravy rybí tuk.

Dalším nejpřínosnějším produktem pro zdravé srdce jsou vlašské ořechy. Uvedla to doktorka lékařských věd na Harvardské škole veřejného zdraví Martha Guash Ferreová.

Podle odbornice je ve složení tohoto produktu na rozdíl od jiných ořechů více alfa-linolenové kyseliny.

„Různé studie ukázaly, že vlašské ořechy mohou chránit před srdečními chorobami zlepšením lipidového profilu," vysvětlila Ferreová.

Kromě toho expertka zaznamenala antioxidační a protizánětlivé vlastnosti produktu.

A co červené víno?

Podle názorů řady odborníků může pití červeného vína zabránit srdečním chorobám. Nicméně, konzumace alkoholu s sebou rovněž nese i značná rizika. Představitelé charitativní organizace British Health Foundation zdůraznili nepříznivé důsledky pití vína, jako je zvýšení krevního tlaku a zpomalení tepové frekvence.

Červené víno je známo jako hojný zdroj antioxidantů, které mohou zabránit například ischemické chorobě srdeční. Toto onemocnění je druh srdeční choroby, které ve své řadě může vést k infarktu. Nicméně, představitelé charitativní organizace British Health Foundation varovali před povrchními či zavádějícími závěry souvisejícími s pozitivními účinky konzumace červeného vína. Podle odborníků červené víno, stejně jako jakýkoliv jiný druh alkoholu, obsahuje určitá rizika pro lidské zdraví, a to především pro srdce.

Dále se uvádí, že alkohol, včetně červeného vína, působí jako depresivum a utlumuje schopnost mozku kontrolovat naše tělo. Navíc zpomaluje srdeční rytmus a dýchání a to až na nebezpečně nízkou úroveň. Dalším následkem konzumace alkoholu je podle odborníků z BHF zvýšení krevního tlaku, což může přispět ke vzniku kardiovaskulárního onemocnění a zvýšit riziko infarktu či mozkové mrtvice.

Tím pádem specialisté z BHF dospívají k závěru, že nadměrná konzumace červeného vína, stejně jako dalších alkoholických nápojů, nejspíše může spíše vést k srdečním chorobám, než je odvrátit.