Podle vědce, kterého list označil za jednoho z „předních hlasů Británie“, je v otázkách stravování nutné zřeknout se potravin s vysokým obsahem železa, zejména červeného masa (hovězího a jehněčího), které způsobuje prudké věkové změny.

Aujla má za to, že je třeba konzumovat jídlo bohaté na oxidanty, kolagen, minerály a to, které má protizánětlivé vlastnosti, jež umožní omladit organismus a zajistit jeho správné fungování.

„Konzumace velkého množství ovoce a zeleniny zajistí organismu spoustu rostlinných látek, které vyvažuji zbytečné zánětlivé procesy, snižují riziko poškození buněk a chrání je v procesu stárnutí,“

poznamenal vědec.

Dodal, že dieta s nízkým obsahem bílkovin brání přílišné tvorbě růstového hormonu, který urychluje věkové změny.

„Mám následující principy zdravé výživy: hlavně rostlinná strava, kvalitní tuky (ořechy a semínka), jídla s vysokým obsahem vlákniny, celozrnné a nezpracované potraviny,“ řekl na závěr Aujla.

Potraviny, které přispívají k hubnutí

Španělský dietolog Aitor Sánchez zase promluvil pro list La Vanduardia o užitečnosti konzumace vajec, pakliže chceme zhubnout.

Poznamenal, že i když tato potravina nemá žádné vlastnosti spalující tuky, souvisí její zařazení do stravy s nižšími ukazateli nadváhy a obezity. Podle dietologa pomáhá zvýšená konzumace bílkovin, kam se řadí i vejce, zachovat dlouho pocit nasycení.

„Snižuje se tím celková spotřeba kalorií,“ řekl odborník.

Sánchez rovněž poradil konzumovat vajíčka ke snídani, aby organismus získal potřebné výživné látky.