Červené víno je známo jako hojný zdroj antioxidantů, které mohou zabránit například ischemické chorobě srdeční. Toto onemocnění je druh srdeční choroby, které ve své řadě může vést k infarktu. Nicméně, představitelé charitativní organizace British Health Foundation varovali před povrchními či zavádějícími závěry souvisejícími s pozitivními účinky konzumace červeného vína. Podle odborníků červené víno, stejně jako jakýkoliv jiný druh alkoholu, obsahuje určitá rizika pro lidské zdraví, a to především pro srdce.

Dále se uvádí, že alkohol, včetně červeného vína, působí jako depresivum a utlumuje schopnost mozku kontrolovat naše tělo. Navíc zpomaluje srdeční rytmus a dýchání a to až na nebezpečně nízkou úroveň. Dalším následkem konzumace alkoholu je podle odborníků z BHF zvýšení krevního tlaku, což může přispět ke vzniku kardiovaskulárního onemocnění a zvýšit riziko infarktu či mozkové mrtvice. Tím pádem specialisté z BHF dospívají k závěru, že nadměrná konzumace červeného vína, stejně jako dalších alkoholických nápojů, nejspíše může spíše vést k srdečním chorobám, než je odvrátit.

Kolik vína si můžeme dovolit?

Nehledě na to, že červené víno obsahuje antioxidanty potřebné pro naše zdraví, konzumace alkoholu není zdaleka jediným způsobem, či dokonce tím nejlepším, jak můžeme kompenzovat jejich nedostatek. Spoustu živin a antioxidantů obsahuje například špenát, růžičková kapusta, brokolice, fazole, artyčoky a různé druhy ořechů. Dobrou alternativou těchto nápojů jakožto zdroj antioxidantů jsou i samotné bobule, tedy především hrozny, borůvky a jahody.

Co se bezprostředně týče spotřeby alkoholu, a sice červeného vína, odborníci doporučují omezit se na maximálně deset malých sklenic vína během jednoho týdne. Jedná se přitom o víno s nízkým obsahem alkoholu. Specialisté ale rovněž upozornili, že konzumace vína ani v uvedené výši se nedá považovat za zcela bezpečnou, jde totiž jenom o nízkou úroveň rizika pro naše zdraví.