Kabaret Moulin Rouge je považován za jednu z hlavních atrakcí Paříže.

Otevření kabaretu v roce 1889 bylo načasováno tak, aby se shodovalo se začátkem světové výstavy ve městě a dokončením výstavby Eiffelové věže. Z francouzštiny se Moulin Rouge překládá jako „červený mlýn“. Červená křídla naznačovala umístění kabaretu, a to ve čtvrti červených luceren.

Hlavní atrakcí místa je stále proslulý kankán.