Zapata startoval za potlesku přítomných z pláže v blízkosti francouzské komuny Sangatte 4. srpna přibližně v 8:15. Během letu dotankoval stroj na plošině speciálně umístěné v průlivu.

Trasu dlouhou 35 km urazil inženýr za 24 minut. Přistál u města Sainte Marguerite Bay v 8:39. Uvítali ho novináři a fanoušci.

První pokus podnikl vynálezce 25. července, ale nepodařil se kvůli nemožnosti dotankování. Pilot nedokázal přistát na plošině kvůli silnému houpání a spadl do vody.

První let se měl konat na počest 110. výročí prvního letu přes Lamanšský průliv, který uskutečnil 25. července 1909 pilot Louis Blériot. Rychlost letu měla činit přibližně 140 km za hodinu.

Zapatův stroj Flyboard Air používá letecký petrolej a je vybaven pěti malými tryskovými motory. Umožní vzlétnout do výšky 3-3,5 km a vyvinout rychlost až 190 kilometrů za hodinu s pilotem. Bez pilota činí rychlost až 400 km za hodinu.