Vědeckého experimentu se zúčastnilo 400 párů dvojčat ve věku od 22 do 45 let. Odborníci analyzovali zjištěné ukazatele a dospěli k závěru, že stav svalové hmoty hraje klíčovou roli při hubnutí a pomáhá vyhnout se opětovnému přibírání na váze po ukončení diet.

Výzkumníci poznamenávají, že vyšší svalová hmota je spojena s citlivostí na inzulín. Kromě toho, svaly používají hodně kyslíku a obecně spotřebovávají hodně energie. Mezi důležité výhody svalů odborníci vyznačují jejich schopnost „vytahovat“ glukózu z krve.

Vědci zdůrazňují, že nedostatečně rozvinutý svalový systém je odůvodněn stejnými faktory, které zvyšují riziko vzniku diabetu a kardiovaskulárních onemocnění. Posílení svalové hmoty tak nejen pomůže zhubnout, ale i postarat se o zdraví.

Dříve výzkumníci ze Svobodné univerzity v Berlíně objevili rostlinný „doping“, který zvyšuje hmotnost a sílu svalů. Jde o obyčejný špenát. Ukázalo se, že tato zelenina má schopnost posilovat svaly a přispívá k nárůstu svalové tkáně. Obsahuje totiž eсdysteron, kterému také říkají rostlinný steroid. 

Ukázalo se, že účastníci experimentu, kteří užívali ecdysteron, zlepšili své ukazatele ve vzporu ležmo a také jim podstatně narostla svalovina. Vědci dospěli k závěru, že tato látka působí na lidi jako klasický doping.