Toxická syntetická rýže se vyrábí ze sladkých brambor, brambor a syntetické pryskyřice (plastu).
Výsledek vypadá a chutná jako skutečná rýže a s přidáním rýžové aroma se podobá rýži značky "Wuchang".
Může oklamat i vaše chuťové pohárky a vaše tělo tak nerozezná rozdíl.
Ve skutečnosti je tato rýže neuvěřitelně toxická.
Podle jednoho čínského úředníka se konzumace 3 misek této "umělé" rýže podobá tomu, že byste snědli igelitový sáček.
Tato rýže zatím nepronikla do potravin na našem trhu, ale byla nalezena již v několika zemích mimo Číny.
Pokud přemýšlíte nad rizikem, že by vaše rýže mohla pocházet z Číny, nebo se chystáte do zámoří, zkuste tyto triky, abyste se ujistili, že jíte skutečnou rýži a ne nějakou syntetickou alternativu.
Zamíchejte 1 polévkovou lžíci rýže ve sklenici vody a sledujte. V případě, že rýže klesá ke dnu, pravděpodobně je důvěryhodná. Pokud plave na povrchu, pravděpodobně jde o plast.
Pokud si při vaření rýže všimnete na povrchu kalnou vrstvu usazeniny, měli byste pochybovat o její kvalitě.
Uvařte ve vodě hrnek rýže a položte ji do nádobky. Nechte ji odpočívat několik dní. Pokud si všimnete, že se na ní tvoří plíseň, pak jde o skutečnou rýži. Pokud se za ten čas plíseň na jejím povrchu nevytvoří, jde o plastovou rýži.
Zdroj: earthables.com