Hlavním rysem slavností je skákání přes oheň, které pochází z pohanských kultur, tehdy se věřilo, že tento rituál může zahnat zlé duchy.

V současnosti si účastníci při skákání něco přejí, ale někdy přeceňují své dovednosti a  omylem skočí  přímo do ohně, následně jim musí pomáhat hasiči. Během svátků se v různých čtvrtích města staví jeden hlavní táborák a jeden dětský. Během noci ve městě hoří asi 90 taboráků.

Španělé věří, že pokud oheň třikrát přeskočí, očistí se od mnoha hříchů z minulosti. Proto do plamenů velkých ohňů obyčejně házejí starý nábytek, věci, oblečení, stejně jako poznámky s touhami a jmény milovaných.

Během noci je ve všech částech města uzavřena doprava asi v 70 ulic, na kterých jsou vytvořeny bary, scéna, probíhají slavnostní marnosti a lze ochutnat vynikající jídlo a pití. Je to festival pro všechny, mladí i starší lidé spolu tančí za zvuků hudby.

Tradiční festival připadá i na oslavy letního slunovratu, který se po celém světě slaví 21. června.