Podle Gilese Yeo, genetika z University of Cambridge, je z hlediska evoluce lidské tělo naprogramováno tak, aby udržovalo určitou váhu a je náchylné při jeho ztrátě.

„Shodit nadbytečná kila není snadné. <...> Bez ohledu na to, jak jste hubení, váš mozek vnímá ztrátu hmotnosti jako alarmující signál, což snižuje vaše šance na přežití,“ vysvětlil Yeo.

Genetik zdůraznil, že jedinou cestou, jak snížit tělesnou hmotnost, je spalovat více energie než spotřebovat. Všiml si však, že většina lidí během dne cítí velký hlad a pak mají chuť na nezdravé jídlo.

Aby se tomu zabránilo, dietoložka Rachel Clarksonová doporučila nesoustřeďovat se na snižování množství konzumovaných potravin, ale na zahrnutí určitých potravin do jídelníčku.

„Pokud jsme zvyklí jíst určité množství jídla, pak je jeho snížení velmi obtížné. Nebudete se cítit naplněni, pokud ho snížíte. Jedním ze způsobů, jak tomu zabránit, je pokračovat v konzumaci velkého množství potravin, ale přejděte na potraviny s nízkým obsahem kalorií, které budou základem vaší stravy,“ uvedla odbornice.

Podle Clarksonové je pro tento účel vhodná zelenina s nízkým obsahem škrobu, jako je brokolice, lilek, chřest, ovoce a celozrnné obiloviny, jako je bulgur a quinoa. Je důležité zahrnout potraviny s vysokým obsahem živin do každého jídla. Optimální množství denně spotřebované vlákniny je 30 gramů.

Kromě toho bychom neměli zapomínat na bílkoviny a zdravé tuky obsažené v oříšcích, semenech, avokádu a olivovém oleji. Všechny tyto potraviny potlačují hlad a udržují vás v sytém stavu po dlouhou dobu.

Clarksonová také doporučila pít vodu během jídla.

„Vlákna nabobtnává a přirozeně zaplní žaludek,“ vysvětlila dietoložka.

Také doporučila používat malé misky a talíře pro servírování, to vám umožní sníst méně.

Dříve lékaři upozornili nato, že nejlepší a nejbezpečnější dietou je středomořská dieta, ve které jsou hlavním zdrojem bílkovin ryby. Diety, jako je veganská, časté hladovění a různé detoxy nejsou tak přínosné pro zdraví, a někdy zdraví dokonce škodí.

Podle údajů Světové zdravotnické organizace kolem 40 % dospělých na světě má nadváhu a dalších 13 % je obézních. Problému se nevyhnula ani Česká republika, ve které počet obézních lidí roste. V Centru experimentální medicíny IKEM v Česku uvedli, že v současné době trpí obezitou až čtvrtina českých žen a 22 % mužů. Přitom má další čtvrtina populace nadváhu, a každé páté české dítě má velké množství nadbytečného tuku.