Dříve vědecký časopis BMC Medicine zveřejnil seznam potravin, které pomáhají zbavit se tuku, jenž se akumuluje kolem životně důležitých orgánů dutiny břišní. Odborníci poznamenali, že užitečnými jsou slepičí vejce, kuřecí prsíčka, červená čočka, mandle, tuňák a zapečené boby. Podle vědců jídla s velkým obsahem bílkovin dovolují zrychlit látkovou výměnu.

Podle Muchinové, v boji proti nadváze na břichu je nutné vyrovnaně jíst a dávat přednost bílkovinovo-uhlohydrátové dietě. Zdůraznila, že jíst jen potraviny, které zmenšují viscerální tuk, nestačí. Je zapotřebí také se vzdát řady potravin. Dietoložka vysvětlila, že je to důležité — jíst užitečné potraviny a odmítnout chuť na škodlivé. Jenom tak se podaří dosáhnout výsledků. Podle ní bílkovinové molekuly štípají tuk, ale aby se syntetizovaly, nelze hladovět.