Tato změna souvisí s nabytím platnosti nového státního standardu, že sůl se bude nazývat potravinová. Jsou to obecné technické podmínky, píšou Izvestija.

Dokument byl zveřejněn již v květnu. Obchody doprodávají zbytky, a od 1. září nesmějí podnikly vyrábět sůl podle starých pravidel. Kuchyňská sůl úplně zmizí z pultů za 3 až 5 měsíců, uvádí list.

Výrobci soli již mají nový design balení. Mají za to, že se ceny kvůli tomu nezvýší. Kromě toho, bude podle nových pravidel povoleno dodávat do soli pouze jód. Jde o jodičnan draselný, zatímco předtím byl povolen také levnější jodid.